Valeurs moyennes | pour 100g |
---|---|
Valeur énergétique | 800 kJ- 194 Kcal |
Matières grasses | 20 g |
dont saturées | 3g |
Glucides | 3g |
dont sucres | 0 g |
Fibres | 0 g |
Protéines | 1,4 g |
Sel | 5,2 g |
L’olive Taggiasca, exclusivement produite en Ligurie occidentale, est célèbre dans le monde entier pour sa qualité extraordinaire. D’une couleur brune et verdâtre, son goût est délicatement amer et sa pulpe ferme.
olives Taggiasca, eau, sel, régulateur alimentaire : acide lactique
Valeurs moyennes | pour 100g |
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Valeur énergétique | 800 kJ- 194 Kcal |
Matières grasses | 20 g |
dont saturées | 3g |
Glucides | 3g |
dont sucres | 0 g |
Fibres | 0 g |
Protéines | 1,4 g |
Sel | 5,2 g |