Valeurs moyennes | pour 100g |
---|---|
Valeur énergétique | 800 kJ- 194 Kcal |
Matières grasses | 20 g |
dont saturées | 3g |
Glucides | 3g |
dont sucres | 0 g |
Fibres | 0 g |
Protéines | 1,4 g |
Sel | 5,2 g |
Les olives Riviera se caractérisent par une saveur parfumée, aromatique et pleine de fruits, légèrement amère. Préparées avec soin, elles reposent longtemps dans l’eau et le sel, devenant de plus en plus délicates. Idéales pour toutes les utilisations, en salade et en cuisine.
Olives noires, eau, sel, régulateur alimentaire : acide lactique
Valeurs moyennes | pour 100g |
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Valeur énergétique | 800 kJ- 194 Kcal |
Matières grasses | 20 g |
dont saturées | 3g |
Glucides | 3g |
dont sucres | 0 g |
Fibres | 0 g |
Protéines | 1,4 g |
Sel | 5,2 g |