Valeurs moyennes | pour 100g |
---|---|
Valeur énergétique | 1512 kJ- 357 kcal |
Matières grasses | 1,5 g |
dont saturées | 0,3 g |
Glucides | 72 g |
dont sucres | 2,2 g |
Fibres | 0 g |
Protéines | 12 g |
Sel | 0,02 g |
Les trofie sont obtenues à partir d’une pâte de semoule de blé dur de haute qualité, travaillée comme par le passé et séchée lentement et naturellement. Délicieuses avec une sauce au pesto ou aux noix
farine de blé dur
Valeurs moyennes | pour 100g |
---|---|
Valeur énergétique | 1512 kJ- 357 kcal |
Matières grasses | 1,5 g |
dont saturées | 0,3 g |
Glucides | 72 g |
dont sucres | 2,2 g |
Fibres | 0 g |
Protéines | 12 g |
Sel | 0,02 g |