| Valeurs moyennes | pour 100g |
|---|---|
| Valeur énergétique | 517 kJ- 125 kcal |
| Matières grasses | 11 g |
| dont saturées | 1,8 g |
| Glucides | 2,6 g |
| dont sucres | 0,7 g |
| Fibres | 0 g |
| Protéines | 1,7 g |
| Sel | 1,8 g |
Nos tendres cœurs d’artichaut sont dépouillés des feuilles les plus externes avec un travail manuel minutieux. Doux et parfumés, ils sont appropriés pour l’apéritif ou comme accompagnement.
cœurs d’artichaut (60 %), huile d’olive, vinaigre de vin, sel. Régulateur alimentaire : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.
| Valeurs moyennes | pour 100g |
|---|---|
| Valeur énergétique | 517 kJ- 125 kcal |
| Matières grasses | 11 g |
| dont saturées | 1,8 g |
| Glucides | 2,6 g |
| dont sucres | 0,7 g |
| Fibres | 0 g |
| Protéines | 1,7 g |
| Sel | 1,8 g |